Время работы: Пн-Пт: 10.00 - 18.00 / Сб-Вс: Выходной

Кофе арабика растворимый

Отличные вкусовые качества, скорость и простота приготовления – весомые плюсы, которыми обладает растворимый кофе арабика. В отличие от смесей с содержанием робусты, его аромат гораздо богаче и привлекательнее, но цена немного выше.

Технология изготовления

Качественный растворимый кофе на основе отборных сортов арабики, как правило, изготавливают методом сублимации, предварительно обжарив и измельчив зерно до порошкообразного состояния:

  • кофейные крупинки варят в экстракционных резервуарах под воздействием высокого давления;
  • полученный экстракт помещают в специальные емкости, где происходит сгущение;
  • смесь быстро замораживают, подают в оборудование для вакуумной сушки;
  • состав обезвоживается, в результате получаются кофейные гранулы.

Самая затратная технология позволяет получить натуральный растворимый сублимированный кофе, ароматные и вкусовые свойства которого максимально приближены к жареным зерновым и молотым купажам. Как это удаётся? В процессе вываривания собираются масла, которыми потом обогащается кофе.

Зачем добавляют молотый кофе в растворимый?

Молотый в растворимом – относительно новый вид производства, при котором обжаренные зёрна ультратонкого помола распределяются в сублимированной грануле. Отзывы кофеманов и мнения экспертов сводятся к тому, что современная технология позволяет заварить вкусный и крепкий кофе без ущерба времени.

Каталог интернет магазина ShopKofe включает только лучших производителей растворимого кофе. Швейцарский бренд Bushido предлагает премиальные смеси 100% arabica с особенным вкусом. Итальянская компания Kimbo славится традиционной неаполитанской обжаркой и неизменно высочайшим качеством уникальных блендов.

Вам остаётся составить собственный рейтинг и купить оригинальный растворимый кофе из коллекций популярных брендов. Сделаем быструю доставку по Московской области и в любой регион России.


Принимаем к оплате
Принимаем к оплате Принимаем к оплате
Соцсети
Соцсети Соцсети Соцсети Соцсети
2020 ©, ShopKofe.ru - интернет-магазин кофе
Каталог
Цена
от
до
Тип кофе
  • Растворимый кофе (13)
Обжарка
  • Темная (1)
Бренд
  • Kimbo (1)
  • Bushido (8)
  • Tchibo (4)
Страна
  • Италия (1)
  • Германия (4)
  • Швейцария (8)
Состав
  • 80% Арабика/ 20% Робуста (1)
  • 100% Арабика (13)
Упаковка
  • Пакет (2)
  • Стеклянная банка (11)
Вес
  • 100 г (9)
  • 90 г (1)
  • 95 г (1)
  • 75 г (2)
C молотым кофе
  • Да (1)
Срок годности
  • 2 года (13)
0 Корзина: 0 руб
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.