С каждым годом почитателей кофе становится больше. Пленяющий ароматом напиток стал неотъемлемой частью нашего досуга. Чашка натурального кофе – идеальное начало утра. Мы наслаждаемся им за чтением увлекательной книги или прослушиванием любимой музыки, во время долгожданных встреч с друзьями и родными, после тяжёлого трудового дня и на протяжении расслабленных выходных. Можно с уверенностью сказать, бодрящий напиток объединяет и сближает, создаёт уютную и тёплую атмосферу.
Что говорит о кофе статистика? Примерно 70 % людей утверждают - ведение деловых переговоров проходит гораздо успешнее за чашкой кофе, чем в официальной обстановке. Интересный факт – 60 % людей для первого свидания выбирают ресторан или уютную кофейню, а предпочтение отдаётся вовсе не алкогольным напиткам (вино, шампанское), а настоящему вкусному кофе.
На сегодняшний день кофе – это не только популярный напиток и основа для коктейлей. Он активно используется в медицине, производстве косметики, кондитерской, алкогольной и табачной продукции. Кофейные ароматы применяются в различных сферах – от воплощения парфюмерных композиций до создания интерьерных аксессуаров.
В Японии востребована кофейная сауна – бассейн, наполненный кофейной массой, разогретой до температуры 40 °С. Научно доказано, что такие процедуры отлично укрепляют иммунную систему организма, омолаживают и тонизируют кожу. А ведь именно японцы славятся долголетием и крепким здоровьем.
Кофе – источник антиоксидантов. Он способствует сжиганию жиров, предупреждает риск возникновения атеросклеротических заболеваний, снижает отрицательное влияние никотина на организм человека, повышает работоспособность. Кофе предотвращает сахарный диабет, обогащает организм углеводами и минералами.
США и страны Евросоюза лидируют по количеству потребляемого жителями кофе. Больше всего кофеманов живут в Финляндии, Нидерландах и Швейцарии. Любовь россиян к кофе неуклонно растёт, поэтому в нашей стране кофейная индустрия выходит на новый уровень. Уверены, что со временем Россия станет крупным импортёром натурального кофе, оказав конкуренцию известным зарубежным брендам.
Динамичный ритм современной жизни стало сложно представить без кофе. За чашкой восхитительного напитка рождаются шедевры искусства, заводятся новые знакомства, решаются семейные и личные вопросы, обсуждаются бизнес идеи и проводятся дружеские вечера. В каждой ситуации кофе дарит положительные эмоции и отличное настроение.
