Ambassador Crema – это отборная зерновая смесь темной обжарки, составленная из южноамериканской арабики и индонезийской робусты в соотношении 60:40. Напиток отличается нежной устойчивой пенкой, что отразилось на его названии – Амбассадор Крема. Однако у него есть множество других достоинств: утонченный аромат с оттенком цветов, мягкий насыщенный вкус с превосходным балансом кислинки и сладости, приятное продолжительное послевкусие.
Ambassador Crema подходит для приготовления крепкого эспрессо, поэтому является излюбленным сортом бариста. Его часто приобретают владельцы ресторанов, баров и кофеен, однако готовить его можно и дома.
Амбассадор Крема выпускается в герметичных пакетах по 1 кг. Внутренняя поверхность упаковки представляет собой металлизированную пленку, которая предотвращает любое внешнее влияние. Каждый пакет снабжен газоотводным клапаном, который выпускает из пакета углекислый газ, но дает кислороду проникнуть внутрь.
Хранить Ambassador Crema после вскрытия упаковки следует в герметичной банке в темном и сухом месте с постоянной комнатной температурой.
