Кофе Марагоджип пользуется большой популярностью среди ценителей этого напитка. Это обусловлено уникальностью сорта и широким вкусовым разнообразием.
История появления сорта Марагоджип
Интересное название кофе связано с его происхождением. Впервые стали выращивать растение недалеко от бразильского города Марагоджип.
Появился кофейный сорт случайно. Бразильцы только начинали экспериментировать с выращиванием кофе, и, не зная, какой сорт приживется, высадили на одной плантации несколько видов. В результате переопыления урожай получился в виде огромных зерен в 3-4 раза больше арабики. Недаром марагоджип еще называют «слоновьим кофе»
Описание кофейного сорта
В выращивании этот кофейный сорт капризный: произрастает он только на высоте 600-700 метров над уровнем моря. На вкусовые качества влияют влажность и температура воздуха, состав почвы и растения, рядом произрастающие. В хорошей урожайности плантаторы никогда не уверены, поэтому цены на марагоджип высокие.
Так как выращивание кофе марагоджип – процесс трудный и нестабильный, многие компании отказались от его производства. В будущем этот сорт может войти в ряд элитных и продаваться за сотни долларов за 1 кг.
Помимо Бразилии, марагоджип произрастает в Мексике, Гватемале, Никарагуа и Колумбии. И хотя это кофе одного и того же сорта, в результате получается продукт, отличающийся друг от друга.
Марагоджип из Гватемалы
По отзывам кофейных ценителей, это лучший марагоджип. Обусловлено это тем, что выращивается растение на склонах вулканических гор в окружении тропических деревьев. Напиток сочетает в себе шоколадные, цветочные и фруктовые ароматы с дымчатым оттенком.
Марагоджип из Бразилии
Страна выпускает кофе в ограниченных количествах, из-за этого бразильский продукт является самым дорогим. Обладает невыраженным шоколадным оттенком, степень кислинки сильнее, чем у остальных разновидностей. Содержит кофеин в небольшом количестве.
Марогоджип из Мексики
Считается одной из лучших разновидностей кофейного сорта. Зерна растения имеют темно-шоколадный оттенок, обладает легкой рыхлой структурой. Напиток из зерен слегка кислит.
Марагоджип из Никарагуа
Кофе, выращенный в этой стране, имеет самые крупные зерна. Слегка кислит, оставляя цветочное и фруктовое послевкусие.
Марагоджип из Колумбии
Обладает ароматом ореха и шоколада. Готовый напиток приобретает вкус топленого молока и ванили.
Наши преимущества
Наш интернет-магазин продает и доставляет кофе марагоджип по Москве и всей стране. Кроме этого, у нас :
- качественный кофе в зернах из Никарагуа, Колумбии и Мексики французского производства;
- возможность купить продукцию в режиме онлайн;
- оплата удобным способом – наличным и безналичным, банковской картой, электронными деньгами;
- доставка курьерской службой, почтой и транспортными компаниями, возможен самовывоз из магазина в Москве.
Совершив у нас покупку, вы узнаете неповторимый вкус марогоджип!
