Кофе Марагоджип

История появления сорта Марагоджип

Интересное название кофе связано с его происхождением. Впервые стали выращивать растение недалеко от бразильского города Марагоджип.

Появился кофейный сорт случайно. Бразильцы только начинали экспериментировать с выращиванием кофе, и, не зная, какой сорт приживется, высадили на одной плантации несколько видов. В результате переопыления урожай получился в виде огромных зерен в 3-4 раза больше арабики. Недаром марагоджип еще называют «слоновьим кофе»

Описание кофейного сорта

В выращивании этот кофейный сорт капризный: произрастает он только на высоте 600-700 метров над уровнем моря. На вкусовые качества влияют влажность и температура воздуха, состав почвы и растения, рядом произрастающие. В хорошей урожайности плантаторы никогда не уверены, поэтому цены на марагоджип высокие.

Так как выращивание кофе марагоджип – процесс трудный и нестабильный, многие компании отказались от его производства. В будущем этот сорт может войти в ряд элитных и продаваться за сотни долларов за 1 кг.

Помимо Бразилии, марагоджип произрастает в Мексике, Гватемале, Никарагуа и Колумбии. И хотя это кофе одного и того же сорта, в результате получается продукт, отличающийся друг от друга.

Марагоджип из Гватемалы

По отзывам кофейных ценителей, это лучший марагоджип. Обусловлено это тем, что выращивается растение на склонах вулканических гор в окружении тропических деревьев. Напиток сочетает в себе шоколадные, цветочные и фруктовые ароматы с дымчатым оттенком.

Марагоджип из Бразилии

Страна выпускает кофе в ограниченных количествах, из-за этого бразильский продукт является самым дорогим. Обладает невыраженным шоколадным оттенком, степень кислинки сильнее, чем у остальных разновидностей. Содержит кофеин в небольшом количестве.

Марогоджип из Мексики

Считается одной из лучших разновидностей кофейного сорта. Зерна растения имеют темно-шоколадный оттенок, обладает легкой рыхлой структурой. Напиток из зерен слегка кислит.

Марагоджип из Никарагуа

Кофе, выращенный в этой стране, имеет самые крупные зерна. Слегка кислит, оставляя цветочное и фруктовое послевкусие.

Марагоджип из Колумбии

Обладает ароматом ореха и шоколада. Готовый напиток приобретает вкус топленого молока и ванили.

Наши преимущества

Наш интернет-магазин продает и доставляет кофе марагоджип по Москве и всей стране. Кроме этого, у нас :

• качественный кофе в зернах из Никарагуа, Колумбии и Мексики французского производства;
• возможность купить продукцию в режиме онлайн;
• оплата удобным способом – наличным и безналичным, банковской картой, электронными деньгами;
• доставка курьерской службой, почтой и транспортными компаниями, возможен самовывоз из магазина в Москве.

Совершив у нас покупку, вы узнаете неповторимый вкус марогоджип!